Norske Spirer produserer økologiske spirer i Norge med fokus på kvalitet, matsikkerhet og næringsinnhold. Spirer er unge planter i sin mest konsentrerte form, fulle av vitaminer, mineraler og naturlige enzymer.
Enten du bruker dem i salater, wraps, bowls eller som topping på varme retter, gir spirer et naturlig løft til både smak og næringsinnholdet.
Her på norskespirer.no finner du et bredt utvalg oppskrifter med spirer, utviklet for å gjøre det gøy og enkelt å bruke sunne spirer i maten. Her viser vi hvordan spirer kan brukes i alt fra salater og smørbrød til grilling, varme retter og næringsrike måltider.
Oppskriftene er enkle, lett tilgjengelige og tilpasset hverdagen. Vi har laget forenklede versjoner av kjente retter, og viser hvordan spirer enkelt kan brukes for å gi mer smak, tekstur og næring uansett erfaringsnivå på kjøkkenet.
Se alle oppskrifter med spirerVi holder til på Skarnes i Odalsområdet, hvor vi produserer økologiske spirer med sterk lokal forankring og stolthet for håndverket vårt. Vi er opptatt av å bidra positivt til lokalsamfunnet, blant annet gjennom støtte til lokale idrettsutøvere og engasjement i nærmiljøet.
I produksjonen legger vi stor vekt på miljø, kortreiste løsninger og matsikkerhet. Gjennom bevisste valg, god kontroll og trygge prosesser jobber vi for å levere ferske produkter av høy kvalitet, med omtanke for både mennesker og miljø.
Les mer om Norske Spirer