Gyros med halloumi og spiretziki

En frisk gyrosvariant,
verdig en hel odyssé

Fremgangsmåte

Steg 1

Hakk ½ agurk, 5 små tomater, og ½ rødløk i små terninger

Steg 2

Skjer halloumi i cirka 1/2 cm tykke skiver

Steg 3

Varm 3 pitabrød i følge instruks på pakke

Steg 4

Stek halloumi på middels varme på begge sider i ca. 2 minutter eller til den får en fin brunfarge

Steg 5

Mens maten varmes, lag spiretziki. Bland 1 pakke hakket spicy salat og 3 fedd presset hvitløk med 3 dl gresk Yogurt. Press ¼ sitron og rør inn pepper til smak, så server toppet med olivenolje.

Steg 6

Stapp pitabrød med spiretziki, grønnsaker, og halloumi. Topp med mer spiretziki

Alle oppskrifter