gyrosBowl

Spirebowl med smaken av Hellas.
Saftig gyros kjøtt og friske grønnsaker,
toppet med syrlig tzatziki-dressing.

porsjoner

Fremgangsmåte

Steg 1

Kutt opp grønnsakene og begynn å steke gyroskjøttet etter anvisningene på pakken.

Steg 2

Tilbered couscousen [2 dl] i henhold til instruksjonene på pakken.

Steg 3

Mens couscousen sveller: rør sammen buljongterning [1 stk], olje [1 ss] og vann [1 ss] i en liten skål til en jevn blanding. Kutt også opp spirene. [50 g]

Steg 4

Ha den ferdige couscousen over i en stor bolle.

Steg 5

Hell buljong-blandingen over couscousen i bollen og rør det inn med en gaffel.

Steg 6

Tilsett de oppkuttede spirene til couscousen, og rør også de godt inn.

Steg 7

Ha alt oppi skåler. Spirebase i bunnen, deretter kjøtt og grønnsaker på toppen. Topp med tzatziki og server!

Alle oppskrifter