1 klype bønnespirer
0.5 hakket Vårløk
1 stk vietnamesisk rispapir
1 Egg
revet ost
ketchup/sriracha
1 klype bønnespirer
0.5 hakket Vårløk
1 stk vietnamesisk rispapir
1 Egg
revet ost
ketchup/sriracha
Hakk var2 vårløk
finn frem bønnespirer
Knekk var4 egg i en bolle og visp det med en gaffel
Ha oppi hakket vårløk, var1 klype bønnespirer og litt revet ost med salt og pepper og rør det sammen
Hent var3 stk vietnamesisk rispapir
Sett en stekepanne på relativt høy varme og ha oppi litt olje
Putt oppi rispapiret og hell på eggeblandingen øyeblikkelig
Fordel blandingen jevnt utover den ene halvdelen av rispapiret og ha så på litt ketchup/Sriracha
Brett deretter rispapiret over og stek på hver side til de er gylne og sprø
skjær i skiver og nyt vietnamesisk street-food